21世纪经济报道记者刘婧汐
9月7日,喜茶GO小程序悄然重新上线“我要成为合伙人”申请入口,此次重启低调又谨慎。
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除开放入口外,喜茶GO小程序同步更新了配套的申请须知,须知中增设了多项风险提示:提醒申请人理性评估、审慎投资、如实完整填报资料;明确提交申请不等于确立合作关系,喜茶可在任意审核环节驳回不符合标准的申请。
记者注意到,申请加盟需要在填写意向区域、资金情况、回报周期预期等常规信息的基础上,另外填写“事业合伙规划”,说明成为合伙人之后准备如何管理门店以及具备何种团队优势,供品牌了解申请者信息并进行筛选,门槛较高。
这是自2025年2月喜茶以“拒绝无意义规模内卷”为由正式暂停新加盟申请以来,官方申请渠道首次恢复开放。
去年2月10日,喜茶向内部全员发布了主题为“不参与数字游戏与规模内卷,回归用户与品牌”的邮件。邮件中提到,2025年喜茶会继续坚持“不做低价内卷”,不玩“数字游戏”。
邮件中的具体举措包括“拒绝无意义的门店规模内卷,暂时停止接受事业合伙申请”“更加极致地执行差异化战略”,直指茶饮市场价格战,表示不以低价取胜。
喜茶在邮件中表示:“过去几年来,出于资本目的、营收利润考量的价格战,盲目的门店规模扩张,导致行业陷入同质化竞争与门店过剩,在这个过程中,用户的需求反而被选择性忽略了,广泛同质化的产品品牌体验、过度的规模扩张,严重透支用户的喜爱,也严重危害整个行业的根基。”
邮件中提到的“过度的规模扩张”所言非虚。当时,同质化严重的新茶饮品牌们“近身肉搏”,不仅纷纷放低加盟要求,还开启了“价格战”。
随着同类竞争越来越激烈,闭店潮席卷整个行业,曾有知名茶饮品牌加盟商对21世纪经济报道记者表示:“降价带来了客流量,却没带来利润的增长,因为进货物料的价格没变,甚至还上涨了。”
烧钱换增长的模式,让不少新茶饮品牌倒在了2025年。
在此背景下,喜茶主动暂停加盟,进入收缩期。据窄门餐眼数据,喜茶最近两年累计新增门店仅110家,截至今年7月,喜茶在营门店总数为3545家,位列奶茶品类第十,较2024年10月高峰期少了一千多家门店。
在暂停加盟的一年半时间里,喜茶在探索更多元的业态。
比如,推出手作工艺店、茶坊、Lab店等高端店型,产品价格带回升至20元以上,广州石牌桥工艺店单杯最高售价达39元。同时,喜茶在海外持续扩张,截至2026年年中已在美国、英国、澳大利亚等8个国家和地区布局超100家门店,海外门店数量较一年前翻倍。
如今重启加盟,或许意味着喜茶对于内地市场扩张的态度有所转变。值得关注的是,2026年7月喜茶完成80亿元融资,估值重返600亿元。